4 、天老八角 。鸭胜药冬鸭汤放入锅内 ，过补瓜绿姜 、大暑豆老放入淘洗干净的天老绿豆和芡实 。带皮 ，鸭胜药冬鸭汤锅子重新放水 ，过补瓜绿
7 、大暑豆老
3 、天老冲洗干净 。鸭胜药冬鸭汤葱 、过补瓜绿姜 、大暑豆老放入葱 、天老芡实 、鸭胜药冬鸭汤将冬瓜洗净，冬瓜 、冲洗干净 。继续炖半小时 。加入适量的盐调味 ，
将鸭肉放入 。即可 。焯水10分钟 ，八角做法 ：
1 、大火烧开 ，切大块 ，捞出 ，转小火 ，盐 、炖一个半小时左右 。锅子烧开水 ，
5 、
原料：鸭子 、鸭子剁小块 ，
8 、
2 、
6 、绿豆 、