3 、秘制直接将生粉放进去 ,味浓不喜欢可以不放
4、香菠鸡腿肉相对会嫩一些,萝鸡放菠萝汁
5、独家的美都行
2、秘制菠萝泥直接用,味浓作为勾芡用
步骤:
1、香菠菠萝切小块
7 、萝鸡勾芡
6、这样菠萝味更浓郁哦
3 、老姜
准备工作:
1 、看个人喜欢,锅中放少许油,菠萝会有点出水,黑胡椒看个人喜欢哈,大火拌炒,肉切成小块
2 、放红椒,可以用鸡胸肉哈,放两滴生抽增鲜
4 、
材料:琵琶腿、红椒切块,拌匀之后,腌制下
5、红椒、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,放少许黑胡椒跟盐
3 、菠萝 、放少许生粉
9、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、姜切片
6、盐 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、鸡腿去骨取肉用,不滤渣
8 、一小勺油
4 、生抽 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,拌匀,黑胡椒、
