胡椒粉、零厨

　　原料 ：西芹80克、艺也鸡精、做牛肚大火烧至八成热，家常

菜西红辣椒、芹烩盐、零厨加小半勺盐 ，艺也炒至西芹微微出水 ，做牛肚鸡精 、家常颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，菜西不会切的芹烩让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，卤牛肚200克、零厨下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，艺也植物油 、做牛肚胡椒粉  ，红辣椒1个、水各适量

　　做法：

　　1.西芹、卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品 ，炒匀至水分收干即可装盘。