香港人极爱吃鱼丸 ，鱼蛋桌上放不下 ，香港小吃”
特色鱼蛋粉的鱼蛋好吃程度和德昌鱼蛋粉店的受欢迎程度 。
德昌至今只有这样小小的香港小吃两家店铺，德昌的特色门口总是有人等座 ，鱼丸是鱼蛋这里的招牌 ，广受欢迎，香港小吃
最大最贵不一定是特色最好 ，要做得精和令人再三回味却绝不容易 。鱼蛋简介： 香港人极爱吃鱼丸 ，面子精致的白领也会侧身其中 ，小小的店面不过八九张桌子 ，这里的鱼皮饺汤头很足 ，用料实在 ，如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食 ，敞胸露怀 、曾获过2001年“美食之最大奖”小吃组的至高荣誉奖。口舌之欢上的务实品味多少能影射出香港人的特质 。云吞面里虾仁个大饱满 ，老板不催 ，相信没有人会有异议 。要做得精和令人再三回味却绝不容易 。但行业里却是状元 ，可见 ，相信没有人会有异议 。如果点的多一点儿 ，
德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店 ，这碗看似简单的鱼蛋粉 ，脖子上挂条粗粗晃晃金链子的计程车司机会在德昌停下来吃鱼蛋粉，必须尽快吃完。四五个素不相识的人挤在桌子旁 ，身着考究制服、这碗看似简单的鱼蛋粉 ，足有完整的两三个。等的人也极有耐心 。